A ciência dos alimentos: trufas #12

A trufa é hoje, um dos alimentos mais cultuados de nosso país. Comercializada em grande escala, ela é ainda difundida em padarias e em pontos específicos.

Em sua origem, um dos mais antigos cogumelos do mundo. Este, como se sabe, consumido em demasia, há mais de três mil anos.

Um detalhe: Popularizada na Europa, a iguaria logo se expandiria pelo mundo. Na América, por exemplo, a sua aceitação no Brasil, Argentina e Canadá.

Por aqui, o seu lançamento em meados do século passado. Mas especificamente, na segunda metade dos anos 50.

Entre seus diferenciais, a presença de chocolate e de cacau em pó. Em seu recheio, os deliciosos licores e avelãs.

Não menos relevantes o morango e o coco. Oferecendo, todavia, um sabor único e inigualável.

Seu comércio, como dito antes, é cada vez maior. Já seu preço, na faixa de R$ 0,50 a R$ 1, 50.

  1. Ana Caroline

    2 de fevereiro de 2013 em 11:05

    Trufas de chocolate *u*

  2. Hatake Kakashi

    10 de março de 2012 em 05:03

    vai vai vai shananana shanananaaaaaaa ….. ‘-‘

  3. Iron Man

    8 de março de 2012 em 23:10

    Chocolate me deixa com sede U.U

    • Edson Henrique

      9 de março de 2012 em 13:07

      eu sinto sede com sorvete kk

  4. Lucas Nascimento

    8 de março de 2012 em 23:04

    Trufa de chocolate. *-* 

  5. jeff zika Mc

    8 de março de 2012 em 23:03

    Te apresento a mulher TRUFA.
    [img]http://midia.largadoemguarapari.com.br/01_ntt1.jpg[/img]

    • Hatake Kakashi

      10 de março de 2012 em 05:02

      tiazona do glee

    • Edson Henrique

      9 de março de 2012 em 13:07

      eu me arrisco a experimentar, afinal não tenho preconceito com gordinhas

  6. Derpino

    8 de março de 2012 em 22:35

    trufa de maracujá

  7. Nice! =) #Parei com o Minilua

    8 de março de 2012 em 22:35

    Chocolate é baum,
    mais esse post deveria ter alguns tipos de comidas diferentes…
    Feijão, Arroz ou algo do tipo xD

    • Dinha Esteves

      8 de março de 2012 em 22:42

      Sr Nice comilão

  8. Velho Craque Dos Cracks

    8 de março de 2012 em 22:25

    Gosto muito de trufas!!!

  9. Capivara Selestial

    8 de março de 2012 em 22:14

    Jeff Maldito… postando sobre coisas de Chocolate…. deixou todo o povo com vontade agora u—-u

  10. João Mantovani

    8 de março de 2012 em 22:12

    Jeff como sempre deixando agente com vontade.

    Ainda bem que não ligo muito pra chocolate 😛

    • Kouta H!'

      8 de março de 2012 em 22:42

      É claro ele não tem telefone !!!!
      Desculpa não resisti a piadinha sem graça .-.

  11. Anônimo

    8 de março de 2012 em 21:59

    Que tal um post sobre alguns dos estranhos ingredientes encontrados em fast food? 
    Fica aí o link:
    http://www.tecmundo.com.br/curiosidade/19787-6-ingredientes-bizarros-em-fast-food-que-voce-nem-suspeitava.htm

  12. Cocovisky

    8 de março de 2012 em 21:59

    Se é ciência, é estudo. E ai vem a pergunta: pra que o estudo se o bam é cumé?

    • Derpino

      8 de março de 2012 em 22:52

      cocô???? é isso mesmo produção????

      • Jeff Dantas

        8 de março de 2012 em 23:08

        Cocô é outra coisa, e nada bom. hahahahah

  13. É a Vida

    8 de março de 2012 em 21:44

    Por.ra, minilua, quatro posts especiais de uma vez?
    QUE FALTA DE ÉTICA.
    Acho que no máximo tem que ter UM de uma vez.

    • Pedro

      8 de março de 2012 em 21:52

      o capitalismo invade o minilua rsrsrr

  14. Kurama Youko

    8 de março de 2012 em 21:43

    gosto de trufas, mas prefiro um bom Serenata…
    😉

  15. Kouta H!'

    8 de março de 2012 em 21:35

    “Já seu preço, na faixa de R$ 0,50 a R$ 1, 50”.

    Aqui onde eu moro uma não sai por menos de R$ 2,50, mas não dá pra resistir a tentação então eu pago esse absurdo *-*

    • Dattebayo

      8 de março de 2012 em 21:42

      Através desses posts (além de me dar fome) eu vejo o quanto os alimentos são caros aqui onde eu moro… Aqui também ta na faixa de R$ 2,50

      • Wagner

        8 de março de 2012 em 21:47

        Compensa mais fazer em casa…

        • Dattebayo

          8 de março de 2012 em 21:54

          Não é uma boa idéia, sou um desastre na cozinha

          • Wagner

            8 de março de 2012 em 22:00

            Sei como você se sente KKKKKKK’

          • Dattebayo

            8 de março de 2012 em 22:04

            Melhor pagar R$ 2,50 do que incendiar minha casa kkk

      • Jeff Dantas

        8 de março de 2012 em 21:44

        Nossaaaaaaaaaaaaaaaaa, que caro! Aqui, perto de casa, pago entre R$ 0, 50 e R$ 1, 20. xD

        • Lucas Menchone

          8 de março de 2012 em 22:01

          Oloko Jeff! aki eu já encontrei trufas até por R$3,50 e as mais baratas são as de R$2,00

        • Dattebayo

          8 de março de 2012 em 21:50

          Ou pago esse preço abusivo ou fico só na vontade =(

    • Wagner

      8 de março de 2012 em 21:37

      Que roubo!!!
      Se bem que aqui as trufas são R$ 0,50 mas são bem pequenas KKKKKKK’

  16. Um qualquer

    8 de março de 2012 em 21:26

    Jefferson Dantas:
    Cargo no site: Moderador
    Função: Fazer os usuários do site a ficarem com fome e torrarem o suado dinheirinho….

    • Jeff Dantas

      8 de março de 2012 em 21:31

      Hauahahhahaha, boaaaaaaaaaaaa. Mas no caso das trufas, é baratinho, viu? hahahahaha

      • Um qualquer

        8 de março de 2012 em 22:19

        De 0,50 em 0,50 centavos o dinheiro vai indo embora rapidinho ^^

      • camus de aquário

        8 de março de 2012 em 22:01

        o problema e q são viciantes
        vc ñ come so uma
        come trinta e nem se da conta .-.

      • Wagner

        8 de março de 2012 em 21:35

        Também acho…

        • Lucas Menchone

          8 de março de 2012 em 22:03

          Também acho²….

  17. Adriano Lima

    8 de março de 2012 em 21:24

    Me Gusta

  18. Pedro

    8 de março de 2012 em 21:12

    já teve a ciência dos alimentos: algodão doce?

    se não fica a dica ;D

    • Dattebayo

      8 de março de 2012 em 21:20

      [img]http://static.minilua.org/wp-content/uploads/2012/03/More-than-just-photos-016_thumb.jpg[/img]

      Os mano pira no algodão doce uahsuahs

      • Pedro

        8 de março de 2012 em 21:29

        se ele ficou assim por um algodão doce, imagina a primeira vez que ele viu uma playboy….

        huahuaa

  19. From Hell

    8 de março de 2012 em 20:57

    ‘-‘ nunca comi

    • Wagner

      8 de março de 2012 em 21:32

      Recomendo experimentar… Eu acho muito bom XD

    • Um qualquer

      8 de março de 2012 em 21:22

      Não sabe o que tá perdendo…… é muito bom *-*

      • From Hell

        8 de março de 2012 em 21:25

        é obvio que eu sei o que eu to perdendo

        • Um qualquer

          8 de março de 2012 em 21:30

          Nossa….
          Que pedrada gratuita……
          Tá tudo bem?

          • From Hell

            8 de março de 2012 em 21:33

            NON T.T

          • Um qualquer

            8 de março de 2012 em 22:15

            O que houve Fê?

          • From Hell

            8 de março de 2012 em 22:19

            nd non :/

          • Um qualquer

            8 de março de 2012 em 22:46

            Chateada com algo?

          • From Hell

            8 de março de 2012 em 22:47

            sim .-.

          • Um qualquer

            8 de março de 2012 em 22:51

            Er…. assuntos pessoais?

  20. Pedro

    8 de março de 2012 em 20:51

    as minhas preferidas são de uva e de maçã…

    só não gosto daquelas de licor, são muito doces…

  21. Melhor Alone do Mundo

    8 de março de 2012 em 20:41

    ”Não menos relevantes o morango e o coco…”CADÊ O ACENTO?? NUNCA MAIS COMEREI ISSO!

    • camus de aquário

      8 de março de 2012 em 20:57

      CADE O ACENTO
      jeff
      vc ja esprimentou o de coco?

      • Jeff Dantas

        8 de março de 2012 em 21:00

        Momento Aurélio do Jeff: ” A palavra “coco” (o fruto do coqueiro) se escreve assim, se acento, pois não se acentuam as paroxítonas terminadas em “o”, como toco, lobo, fogo, soco”….

        • Leonardo Prado

          8 de março de 2012 em 21:24

          jeff faz uma materia de grandes viloes da  historia e o primeiro pode ser o [img]http://www.google.com.br/imgres?q=galactus&hl=pt-BR&sa=X&biw=1024&bih=640&tbm=isch&prmd=imvns&tbnid=alkdpjdxyJ6JEM:&imgrefurl=http://foo.ca/wp/chick-tract-satire/galactus-is-coming/&docid=aH792xZT1w1V-M&imgurl=http://foo.ca/wp/wp-content/uploads/2007/02/ChickFF00-701.jpg&w=700&h=350&ei=9EtZT9iaFcOdgQfh3tShCw&zoom=1&iact=hc&vpx=663&vpy=350&dur=1213&hovh=159&hovw=318&tx=143&ty=141&sig=108991285202187731560&page=3&tbnh=102&tbnw=204&start=42&ndsp=24&ved=1t:429,r:17,s:42[/img]

    • Jeff Dantas

      8 de março de 2012 em 20:57

      Então, Alone, por ser uma palavra paroxítona, e terminada em o, ela não leva acento. xD

      • Melhor Alone do Mundo

        8 de março de 2012 em 21:08

        Maldita seja a professora que me ensinou que ‘coco’ tinha acento no 1º ‘o’ u.u

  22. Kurt

    8 de março de 2012 em 20:39

    A D O R O chocolate

    • Davis

      8 de março de 2012 em 20:42

      A D O R O chocolate²

  23. Melhor Alone do Mundo

    8 de março de 2012 em 20:39

    Jeff, seu chocólatra u.u

    • Jeff Dantas

      8 de março de 2012 em 21:02

      Amooooooooooooooooooooooooo, não resisto a um chocolate. ahhahaa

      • Hatake Kakashi

        10 de março de 2012 em 04:59

        Ouvi dizer que cacau faz bem

  24. Jeff Dantas

    8 de março de 2012 em 20:18

    Galera, é impressão minha, ou o site está mais lento hoje?

    • camus de aquário

      8 de março de 2012 em 20:52

      jeff
      o trollencio continua xingando os usuarios
      e o minilua sempre ta saindo do ar
      ja foi umas trinta vezes so hj

      • Jeff Dantas

        8 de março de 2012 em 21:01

        Mas então, não depende só de “mim”. No meu caso, só posso apagar os comments daqui, dos meus posts.. :'(

        • camus de aquário

          8 de março de 2012 em 21:38

          mas ñ tem como banir ele?

          • Jeff Dantas

            8 de março de 2012 em 21:44

            Tem sim. Mas depende dos outros moderadores. xD

          • camus de aquário

            8 de março de 2012 em 21:59

            tem q ver isso aew

    • Hibari Kyoya

      8 de março de 2012 em 20:20

      ta todo mundo falando isso,mas aqui na minha casa não parece estar não!!!

      • Philipe Souza

        8 de março de 2012 em 20:49

        aki tem horas q a pagina nem carrega, e eu nao estou conseguindo comentar direito, na maioria das ezes a pagina fica toda em branco

        • Jeff Dantas

          8 de março de 2012 em 21:04

          Sim, é algum problema no servidor. Desde ontem ele está assim. :'(

          • Derpino

            8 de março de 2012 em 22:33

            é o anonymus hakeado o Mnilua =O

          • Hibari Kyoya

            8 de março de 2012 em 21:34

            é tava ruim mesmo,eu perecbi agora tava dando uns problemas aq

  25. Derpino

    8 de março de 2012 em 20:18

    “Em sua origem, um dos mais antigos cogumelos do mundo”

    cogumelo?? WTF?

    • Jeff Dantas

      8 de março de 2012 em 20:20

      Sim, é uma espécie de analogia. Não que a trufa seja um cogumelo, ou algo parecido. hehehe

  26. Connor

    8 de março de 2012 em 20:16

    Me Gusta Trufas.
    Algumas o chocolate tem gosto a vinho 

  27. camus de aquário

    8 de março de 2012 em 20:15

    me gusta muito trufas !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    • camus de aquário

      8 de março de 2012 em 20:17

      esses pequenos pedacinhos do céu derretem na minha gélida boca *-*

  28. Nosferatu Alucard

    8 de março de 2012 em 20:15

    i love trufas *-*
    #vampirobebao 

    • Dinha Esteves

      8 de março de 2012 em 20:20

      i love trufas *-*²

      • Ruby Demon

        8 de março de 2012 em 20:42

        Até os demônios gostam de trufas x3

        • Dinha Esteves

          8 de março de 2012 em 20:51

          ¬¬ o q vc quis dizer com isso?

          • Ruby Demon

            9 de março de 2012 em 00:11

            Calma, moça hahaha

          • Um qualquer

            8 de março de 2012 em 21:16

            Ela tá só incorporando o personagem… já viste sobrenatural?
            Então, o avatar dela é de um demônio….

          • Dinha Esteves

            8 de março de 2012 em 21:32

            aah ta, que bom…
            jah vi sim, é pq aqui no minilua tudo tem q ser com segundas intenções, o povo gosta de zuar 

          • Um qualquer

            8 de março de 2012 em 22:09

            Sei bem como é …
            Seu nome por acaso é fernanda?

          • Dinha Esteves

            8 de março de 2012 em 22:23

            Nãooo u.u

          • Um qualquer

            8 de março de 2012 em 22:42

            Hilda?
            Então porque o Dinha?

          • Dinha Esteves

            8 de março de 2012 em 22:46

            é hildinha dai que sai o dinha kkkkkk esse Wagner…

          • Um qualquer

            8 de março de 2012 em 22:49

            Ahtá….. desculpe o erro grotesco…
            Agora entendo porque antigamente alguns brincavam te chamando de “Hilda furacão”…..
            esse Wagner²

          • Dinha Esteves

            8 de março de 2012 em 23:00

            kkk não sabia que vc era tão antigo….
            tenho que ir, boa noite, tchau

          • Um qualquer

            8 de março de 2012 em 23:07

            Tchau Dinha…..
            Eu comento há pouco tempo, mas sempre acompanho os comentários…

          • Wagner

            8 de março de 2012 em 22:11

            É Hilda ahuahuahau
            Sou pra frente mesmo u.u

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