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A ciência dos alimentos: Hot dogs #26

E confira abaixo, um dos alimentos mais saborosos do Brasil. Conheça ainda, os seus principais condimentos e claro, os seus principais sabores. Uma boa digestão!

Um pouquinho de sua história

Bem, e antes de começarmos o post, é necessário que saibamos um pouquinho de sua história. Bem, vejamos, de uma forma geral, a sua associação a uma das culturas mais importantes da Europa: Sim, a alemã.

No país, é bom que se diga, o seu incremento cada vez maior. Em especial, a partir de 1852.  Seu maior difusor, o imigrante Charles Feltman. Este, no caso, uma das figuras mais emblemáticas nos Estados Unidos.

Popular desde então, é ainda difundido para diferentes países. No Brasil, por exemplo, o seu comércio desde os anos 20. Mas especificamente, desde 1926.

Seu maior atrativo é claro, o precinho baixo. Não menos importante, os condimentos utilizados. De batatas e salsichas, a maionese e salpicão.

Sua vendagem, em pontos como bares e restaurantes. Já seus consumidores, os estudantes e os autônomos, no geral.

Os principais tipos

Bem, e já que o assunto é este, nada melhor do que conhecermos os principais tipos, certo? Ok, vamos a eles…