Sobremesas e seus diferentes tipos #32

1 - Quindim: Ainda hoje, um dos doces mais populares. Em sua receita, três ingredientes principais: os ovos, açúcar e o coco ralado. Não menos importante, a canela, atribuindo, pois, um sabor diferenciado.

- Um detalhe: Poucos sabem, mas o quindim é originário da região nordeste. Por lá, a sua comercialização em padarias e supermercados.

- Já em Portugal, o produto pode ser adquirido nas chamadas pastelarias. Nestas, um dos condimentos mais famosos: o pastelzinho de Belém.

- Em seu preparo, a utilização de 10 ovos inteiros. Não obstante, a seleção de mais seis gemas.

- Já no forno, o alimento deverá permanecer por uma hora. Ao término do processo, desenforme a estrutura, e aguarde o seu resfriamento.

2 - Maria - Mole: Bastante difundida, ela se estabelece a base de açúcar e claras em neve. Entre seus diferenciarias, a gelatina incolor, e o seu sabor inigualável.

- O alimento, como se sabe, se assemelha a um marshmallow. Este, por sua vez, disseminado nas festas típicas, e nos eventos de final de ano.

- Em média, o preparo de 40 unidades do produto. Seu comércio, em pontos estratégicos nas grandes cidades.

3 - Pamonha: No Brasil, o quitute mais conhecido. Encontrado, sobretudo, nos chamados “ranchos” e nas pequenas fazendas.

- Além destes, o seu incremento em cidades especificas. Entre as quais: Goiás, Minas Gerais e São Paulo.

- Nesta última, a sua maior popularização, em especial, no município de Piracicaba.

- Em Santa Catarina, o preparo da maior pamonha do mundo. Ao todo, o equivalente a 408 Kg.

4 - Gelatina: Nos finais de semana, um dos artigos mais consumidos. Entre os sabores mais aceitos, o de morango, cereja e uva.

- Dentro da geladeira, a sua permanência por 15 a 20 minutos. Após o processo, a sua degustação em potinhos ou pirex.

- Além do modo tradicional, o alimento pode ser consumido com creme de leite. Tudo é claro, dependendo do gosto de cada um.

5 - Algodão doce: Delicioso, ele é formado a partir do açúcar cristalizado. Sua venda, em quiosques, praças e circos.

- Na sua fabricação, duas são as cores mais conhecidas: o branco e o rosa. Já nos casos mais excêntricos, a difusão do verde, amarelo ou azul.

- Sua origem, é ainda incerta. Acredita-se, no entanto, que sua primeira investida tenha ocorrido nos Estados Unidos. Mas especificamente, em 1897.

6 - Maçã do amor: Afixadas em palitos, elas são comercializadas em parques e estâncias turísticas.

- Em sua base, as maçãs, evidentemente, e os corantes vermelhos. Além destes, a glucose de milho.

- No mês de junho, a sua maior popularização. Com ela, uma das datas mais conhecidas: o dia dos namorados.

  1. Bruno Hameury Deusedito

    6 de maio de 2013 em 13:03

    ja comi todos he he

  2. Luiza Mayer

    28 de outubro de 2012 em 11:52

    A única coisa que eu não comi ai, foi pamonha… sempre tive vontade de exprementar (:

  3. Psycho The Cat

    21 de maio de 2012 em 06:56

    Haaa, que vontade que deu agora!!!

  4. Jaqueline Honda

    17 de maio de 2012 em 20:07

    Deu até água na boca ?

  5. Zimmy

    24 de dezembro de 2011 em 15:12

    Pamonha eu gosto tanto de salgada quanto doce e eu nunca comi quindim na minha vida. :/

  6. Jeffrey Lebowski

    24 de dezembro de 2011 em 14:45

    Gosto de quase todos os doces do post menos de quindim.

  7. Matheus Camilo

    24 de dezembro de 2011 em 12:06

    Faltou brigadeiro U.U

  8. Rajesh Koothrappali

    24 de dezembro de 2011 em 06:54

    Ahhhh… Pamonha… *-*

  9. Gash Bell

    24 de dezembro de 2011 em 01:28

    poxa jeff a essa hr fikei cm fome as pessoas nao gozam quando vc posta essas coisas

    • Gash Bell

      24 de dezembro de 2011 em 01:31

      gostam***
      ninguem aki e de petropolis?

      • Jeff Dantas

        24 de dezembro de 2011 em 01:33

        Petrópolis, que cidade incrível! Adoraria conhecer. xD

        • Gash Bell

          24 de dezembro de 2011 em 01:37

          é mas nao tem nada mas é um otimo ponto turistico

  10. White Pawn John Harper(Sem a Camiseta do Minilua)

    24 de dezembro de 2011 em 01:13

    e ainda to sem minha camisa do Minilua… 
    Modo Sem Esperanças : ON

    • Gash Bell

      24 de dezembro de 2011 em 01:32

      quanto tempo?

    • Guuiga XD

      24 de dezembro de 2011 em 01:16

      Calma amigoo…Demora mais chega ;)….A Minha chego :)… e a camisa é legal eim kkkkkkkkkk

  11. White Pawn John Harper(Sem a Camiseta do Minilua)

    24 de dezembro de 2011 em 01:10

    Gosto é de teta de nega… e de loira, ruiva, asiatica, morena…

  12. Poseídon

    24 de dezembro de 2011 em 01:01

    minha sobremesa favorita é uma mulher pelada no red tube.

  13. Guuiga XD

    24 de dezembro de 2011 em 00:22

    Euu lembro de uma vez q teve festa do milho q fui ajuda o pessoal a faze pamonha só pra ganha umas no final do dia…é muito bom…mas só gosto da Doce..tem uma com queijo branco é boa tambem XD

  14. tenjou utena

    24 de dezembro de 2011 em 00:18

    naum como maça do amor des de que eu fui corre com a garrafa na mao ataz do carro(da maça do amor claro)ai cai em cima da garrafa e os favelados foram me socore.
    fico feio mas eu nao fui pro hospital

  15. Hiraga Saito

    23 de dezembro de 2011 em 23:55

    Pq PQP eu nao devia ter visto esse post agora estou com fome 🙁 kkkk mais mesmo assim e um bel…
    gostoso post kkk

  16. LORD FENRIR,O SENHOR DOS LOBOS

    23 de dezembro de 2011 em 23:38

    O unico doce que eu gosto e chocolate.

    Sorvete de chocolate,bolo de chocolate,etc…

    • Jeff Dantas

      23 de dezembro de 2011 em 23:40

      E trufas, você curte?

      [img]http://wego.com.br/arquivos/principal(18).jpg[/img]

      • LORD FENRIR,O SENHOR DOS LOBOS

        23 de dezembro de 2011 em 23:43

        *_*

        Ai jeff,isso e crueldade cara….

        Olha ae,me fez babar todo o teclado…..

        • Jeff Dantas

          23 de dezembro de 2011 em 23:44

          Hahahaha, eu não resisto a uma trufa. Nem que seja 1 ou 2. hauahaha

          • LORD FENRIR,O SENHOR DOS LOBOS

            23 de dezembro de 2011 em 23:49

            1 ou 2 nada vei…

            Me da uma caixa dessas ae e nao dura nem 3 minutos!!

            KKKK!!

          • Ino Yamanaka

            23 de dezembro de 2011 em 23:45

            eu tbm nao resisto
            principalmente as de maracuja

        • Ino Yamanaka

          23 de dezembro de 2011 em 23:44

          entao somos 2
          kk

      • Ino Yamanaka

        23 de dezembro de 2011 em 23:42

        cara
        essa foto me deu uma fome dos infernos agora
        kk

  17. Nice! =) #Parei com o Minilua

    23 de dezembro de 2011 em 23:26

    Jeff ja basta a Nandy com os chocolates e vc com isso agora -.-‘

    • Jeff Dantas

      23 de dezembro de 2011 em 23:27

      Ah, se serve de consolo, eu também fiquei com fome. E detalhe: Acabaram todos os meus bombons. hehehehe

  18. From Hell

    23 de dezembro de 2011 em 23:19

    gosto de maçã do amor e maria mole 😀
    não gosto de gelatina…me da ancia…
    tbm tem um doce chamado teta de nega…eh bom…
    cada nome viu kkkk

    vou ali comer uma teta e já volto o/

    • Jeff Dantas

      23 de dezembro de 2011 em 23:28

      Aqui está ele:

      [img]http://1.bp.blogspot.com/_pB3FVYfGtmw/TLIubGK5qPI/AAAAAAAAAHY/5R46YnSQF-U/s1600/561926737_d72e2c0fc2.jpg[/img]

      • From Hell

        23 de dezembro de 2011 em 23:30

        ai Jeff esse coisinha é uma delicia *-*
        eu sempre comprava no bar q tinha na frente da minha casa

        • Jeff Dantas

          23 de dezembro de 2011 em 23:32

          Ah, eu adoro. Fê. Pena que nunca mais encontrei. :'(

    • Zóio verde

      23 de dezembro de 2011 em 23:22

      Aqui tem um doce chamado nêgo bom,muito constrangedor o cara dizer q quer um nêgo bom…
      kkkkkkkkkkkkkkkkk

      • Lobo Alfa

        23 de dezembro de 2011 em 23:25

        nesse casso eu prefiro comer teta de nega do que 
        nêgo bom
        kkkkkkkk

  19. Cartman

    23 de dezembro de 2011 em 23:15

    nunca comi quidim e maria mole

  20. tenjou utena

    23 de dezembro de 2011 em 23:08

    me gusta
    algudao doce com molho de tomate

  21. Zóio verde

    23 de dezembro de 2011 em 22:37

    Eu quase confundi esses quindins da imagem com tampas de embalagens daquelas tintas escolares…

    • Lobo Alfa

      23 de dezembro de 2011 em 22:53

      eu pensei q fosse mouse de maracujá
      kkkkk

      • Zóio verde

        23 de dezembro de 2011 em 22:54

        Essa história de novo?
        Como se nós não já estivéssimos muito traumatizados
        kkkkkkkkkkkk

        • Lobo Alfa

          23 de dezembro de 2011 em 22:57

          essa historia vai ficar na minha mente pra sempre kkkkk

          • Zóio verde

            23 de dezembro de 2011 em 22:59

            Por causa daquele chat nunca mais verei mousse de maracujá,todynho,água sanitária,galos ou tangerinas da mesma forma…

  22. Alan Churchil

    23 de dezembro de 2011 em 22:35

  23. Lobo Alfa

    23 de dezembro de 2011 em 22:22

    maçã do amor por aki
    os casais comem bastante na época de outubro a dezembro
    q e na época dos parques de dirvesoes 

    • Perry

      23 de dezembro de 2011 em 22:27

      As minhas sempre soltam do palito kkkkk’.

  24. Glauber Gomes

    23 de dezembro de 2011 em 22:18

    Prefiro a gelatina q a gente mesmo faz, aquela da imagem não é tão boa assim.

  25. Perry

    23 de dezembro de 2011 em 22:13

    Credo, odeio quindim, maria-mole, pamonha…

    [i]Reconheço os textos do Jeff só pelo uso das palavras “difundida”, “disseminado” ^^ kkkkk’ .[/i]

    • Rogérioo

      23 de dezembro de 2011 em 22:16

      E nas respostas dele sempre tem o ” Então”. rs rs

      • Jeff Dantas

        23 de dezembro de 2011 em 22:17

        Posso mudar para “tipo”.. hhehehehehehe

        • Rogérioo

          23 de dezembro de 2011 em 22:20

          Então, se vc quiser mudar pra tipo, não tem problema não. rs

          • Jeff Dantas

            23 de dezembro de 2011 em 22:20

            De boa, fica sussa. haahha

    • Jeff Dantas

      23 de dezembro de 2011 em 22:15

      Ah, elas não podem faltar. Por sinal, cada moderador tem um estilo. xD

      • Perry

        23 de dezembro de 2011 em 22:25

        Vou observar mais os dos outros então =].

        • Jeff Dantas

          23 de dezembro de 2011 em 22:28

          Ah, no meu caso, eu tenho muito que aprender. xD

  26. Rogérioo

    23 de dezembro de 2011 em 22:12

    O quindin é originário de qual estado?
    Pq aqui onde moro não vejo muito.

    • Jeff Dantas

      23 de dezembro de 2011 em 22:14

      Então, ele é originário do nordeste. Só não se sabe, o estado especifico. 🙂

  27. JoON

    23 de dezembro de 2011 em 22:01

    [img]http://s3.amazonaws.com/kym-assets/profiles/icons/big/000/054/733/derp-mulle.gif?1303734008[/img]
    Vish esses posts estão ficando sem graça…

    • Pinto Demoniaco

      23 de dezembro de 2011 em 22:07

      Este post exibe 0% de novidades, yay!

    • Harry Alone Potter

      23 de dezembro de 2011 em 22:05

      Faça suas as minhas palavras..Faltou o SORVETE, *-*

      • Jeff Dantas

        23 de dezembro de 2011 em 22:13

        Não seja por isso. Que tal esse?

        [img]http://cybercook2.terra.com.br/img/receita/sorvete-de-rosas-f8-12820.jpg[/img]

  28. Zóio verde

    23 de dezembro de 2011 em 22:00

    Eu nem imagino o gosto q quindim tenha…

    • Glauber Gomes

      23 de dezembro de 2011 em 22:10

      Vc mora na Bahia e nunca comeu quindim? vc tem q provar véih…XD

  29. Glauber Gomes

    23 de dezembro de 2011 em 21:59

    Tá faltando a paçoca, o brigadeiro, mingau de milho…mto bom eim!

  30. Pikachu Pokemón

    23 de dezembro de 2011 em 21:56

    gelatina: pedaço da minha infancia

  31. Ino Yamanaka

    23 de dezembro de 2011 em 21:55

    Lembro quando meu pai comeu uma maça do amor
    O coitado fico banguelo
    Bons tempos kk

    • Pinto Demoniaco

      23 de dezembro de 2011 em 22:15

      por isso nunca gostei de maçã do amor, tinha( e ainda tenho) preguiça de ficar tentando morder aquilo =D

      • Ino Yamanaka

        23 de dezembro de 2011 em 22:16

        eu ja mordi 
        teve uma ultilidade
        eu tava de dente mole 
        ai o infeliz( o dente ) caiu rapidinho

        • Pinto Demoniaco

          23 de dezembro de 2011 em 22:20

          ashuashuashusahusahuashuashua sempre tive medo quando um dente caia e ficava sangrando, eu pensava que ia morrer ‘-‘

          • Ino Yamanaka

            23 de dezembro de 2011 em 22:24

            kkk hemorragia bucal dentaria

            nao doi nada é ate engraçado vc ver seu dente na maça

    • Jeff Dantas

      23 de dezembro de 2011 em 21:56

      Sério isso? E depois, o que ele fez? hehehehe

      • Ino Yamanaka

        23 de dezembro de 2011 em 22:13

        Ele choro horas e horas
        como se o choro fosse resolve alguma coisa

  32. Iron Man

    23 de dezembro de 2011 em 21:55

    Ah meu deus agora vai ter uma série de culinária também :0

  33. Zóio verde

    23 de dezembro de 2011 em 21:52

    Daí só gosto de gelatina
    Sério q quindim é do Nordeste? Nunca ví por aqui…

    • Iron Man

      23 de dezembro de 2011 em 21:56

      Adoro gelatina.

      • Jeff Dantas

        23 de dezembro de 2011 em 22:04

        Eu também, mas com creme de leite por cima. xD

    • Jeff Dantas

      23 de dezembro de 2011 em 21:54

      São sim, Vegeta. O mesmo acontece com a tapioca, que por sinal, eu adoro. xD

      • Zóio verde

        23 de dezembro de 2011 em 21:58

        Se bem q beijú é legal,principalmente os com recheio

        • Jeff Dantas

          23 de dezembro de 2011 em 22:01

          Com coco e leite condensado? xD

          • Zóio verde

            23 de dezembro de 2011 em 22:03

            Na verdade eu prefiro os salgados,o povo daqui faz cada recheio maluco,mas fica gorduroso pra caramba…

      • Zóio verde

        23 de dezembro de 2011 em 21:56

        Minha mãe adora tapioca,eu como mas não sou muito fã

    • bichodoido

      23 de dezembro de 2011 em 21:54

      vc mora no nordeste vegeta?
      Que estado?

    • Boneco Eustaquio

      23 de dezembro de 2011 em 21:53

      Nó vei é uma dlc

  34. bichodoido

    23 de dezembro de 2011 em 21:52

    Meu deus algodão doce é muito bom

    • Pinto Demoniaco

      23 de dezembro de 2011 em 22:03

      Algodão Doce = Nuvens doces que caen do céu

  35. Glauber Gomes

    23 de dezembro de 2011 em 21:49

    Quindim, pamonha, algodão doce…megusta mto o/

    • Boneco Eustaquio

      23 de dezembro de 2011 em 21:51

      Gosta de pamonha ?   Tem que provar aqui da minha cidade a qual É a cipital do milho.. VEI é uma dlc

      • Glauber Gomes

        23 de dezembro de 2011 em 21:55

        a minha mãe sabe fazer..to de boa aki!

      • Jeff Dantas

        23 de dezembro de 2011 em 21:54

        “Pamonha caseira, deliciosa pamonha, é o puro creme do milho verde”. hahahaha

    • Velho Craque Dos Cracks

      23 de dezembro de 2011 em 21:50

      Jeff, você coloca essas fotos e eu fico com gome. Dá uma passada no Facebook.

      • Jeff Dantas

        23 de dezembro de 2011 em 21:53

        Já, já eu apareço por lá. PS: Adoro doces, não resisto a eles. hehehe

        • Velho Craque Dos Cracks

          23 de dezembro de 2011 em 22:01

          Estou esperando.

        • Glauber Gomes

          23 de dezembro de 2011 em 21:57

          a mercearia já fechou e vc coloca essas imagens…meu Deus! XD

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